Développement d’un système d’évaluation de la qualité de la conformation de la glande mammaire chez les brebis laitière et les brebis viande en vue de contribuer à la réduction des impacts négatifs reliés aux défauts de conformation de la mamelle.
Statut du projet : Terminé en attente d’approbation
LES OBJECTIFS DE CE PROJET
Améliorer la conformation de la glande mammaire chez les femelles reproductrices ovines de races laitières et bouchères au Québec et contribuer à la réduction des impacts négatifs reliés aux défauts de conformation de la mamelle.
- Développer des grilles d’évaluation détaillées de conformation de la glande mammaire pour les brebis laitières et allaitantes;
- Développer des grilles d’évaluation de la conformation physique pour les brebis laitières (mâles et femelles d’élevage);
- Développer une application automatisée permettant de compiler (résultats d’évaluation de conformation et images) et de transférer efficacement (aux éleveurs et au CEPOQ) les données de conformation des sujets évalués dans les entreprises;
- Travailler de concert avec les éleveurs de la filière brebis laitières pour le développement d’outils performants et d’une structure pérenne de l’évaluation de la conformation du cheptel ovin laitier;
- Former et sensibiliser les éleveurs ovins laitiers sur les bases de la conformation (glande mammaire et conformation générale) et de la sélection des sujets reproducteurs.
LES FAITS SAILLANTS
- Le développement et la fonctionnalité d’un outil de saisie de données pour l’évaluation de la conformation ovine, permettant de générer une base de données centralisé et permettant de fournir des rapports d’analyse individuels pour les producteurs;
- Le développement du tout premier programme de classification de brebis laitières en Amérique du Nord, comprenant deux volets 1) classification de la glande mammaire 2) Évaluation complète de l’animal;
- La révision complète du volet pour les brebis allaitantes;
- La mise à jour du programme pour les mâles de reproduction;
- La concertation des éleveurs a été un des points forts qui a permis de réaliser le projet selon les objectifs en favorisant l’adhésion au service;
- Bien que le service soit payant, une participation substantielle des éleveurs est observée. Cette dynamique suggère une valeur perçue élevée de la part des utilisateurs, mettant en évidence la pertinence et l’attrait du service au sein des éleveurs malgré les coûts associés;
- Plusieurs interventions sur le sujet de la conformation ont été réalisées et ont pu bénéficier à augmenter les efforts de vulgarisation et de sensibilisation sur l’importance de la sélection sur les caractères phénotypiques. En plus de publications sur les médias sociaux et sur le site Internet de la SEMRPQ, ce sont 3 articles de vulgarisation qui ont été publiés dans la revue Ovin Québec;
- Trois conférences ont été offertes sur le sujet; La première dans le cadre d’une journée spécialisée avec les éleveurs de brebis laitières (octobre 2022); La seconde en août 2023, lors de l’activité sur la présentation des animaux et de la conformation ovine ; La troisième en novembre 2023, lors du Symposium International de brebis laitières organisé par le Dairy Sheep Association of North America – DSANA (Udder conformation : a new system for assessing dairy sheep conformation and particularly udder conformation). Finalement, une quatrième formation sera offerte aux éleveurs de brebis laitières pour leur présenter le projet et le programme de classification finalisé. Cette conférence est à venir en janvier 2024;
REQUÉRANT
Société des éleveurs de moutons de race pure du Québec
- Mme Cathy Michaud, agente de projet et directrice générale SEMRPQ ;
- Mme Johanne Cameron, agr., M.Sc. et présidente SEMRPQ ;
- David Mastine, administrateur SEMRPQ ;
- Amélie Fluet, administratrice SEMRPQ ;
- Réjean Girard, formateur agréée pour la SEMRPQ ;
COLLABORATEURS
- M. Jacques Kirouac
- Les éleveurs de brebis laitières et les éleveurs de race pure
Rapport final à venir (en attente d’approbation)
FINANCEMENT
Programme de développement sectoriel – Volet 2, en vertu du Partenariat canadien pour l’agriculture, entente conclue entre les gouvernements du Canada et du Québec.
